Xylitol 250g
Le xylitol est un édulcorant obtenu à partir du bois de bouleau. Il est un excellent substitut au sucre classique car il est doté d'un faible indice calorique et glycémique.
100% Xylitol (sucre de bouleau)
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1004 kJ / 240 kcal
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Dont acides gras saturés : 0.0g
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Glucides : 99.8g
Dont sucres : 0.2g
Remplace le sucre dans toutes vos préparations culinaires, confitures, pâtisseries, boissons chaudes ou froides...
Porté en cuisson, le pouvoir sucrant du xylitol augmente de 30 %. Par exemple, 70 g de xylitol équivaut à 100 g de sucre.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
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