Sélection Asie
Envie de voyage ? En février, faites un tour de l’Asie depuis votre cuisine, avec des recettes saines, savoureuses et pleines de surprises !
Première escale : le Japon, terre de délicatesse et d’équilibre. Laissez-vous séduire par le tofu mariné à la japonaise de Soy ou par la douceur acidulée de la crème citron yuzu de Gourmandi’ZH.
Cap ensuite sur la Chine, avec ses saveurs exotiques et réconfortantes. Découvrez le tofu à l’ail des ours de Taifun, et pensez à l’incontournable sauce nem Autour du Riz !
Enfin, direction la Thaïlande, où les parfums épicés vous envoûteront. On craque pour la pâte de curry rouge Le Voyage de Mamabé et la soupe thaï de Karine & Jeff, parfaites pour réchauffer vos soirées.
- Découvrez notre recette du mois : le bouillon de nouilles de soba
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