Lazzaretti
Riche en fibres et en protéines
Kilos
Torsades Petit Epautre de Provence 250g Bio
Spécialité céréalière biologique.
Le petit épautre utilisé pour la confection de ces pâtes artisanales a été récoltés sur les hauts plateaux de la Provence, perpetuant ainsi une tradition et un savoir-faire séculaire.
Ingrédients : Semoule semi-complète de petit épeautre*.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1457 kJ / 344 kcal
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Matières grasses : 1.8g
Dont acides gras saturés : 0.3g
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Glucides : 70g
Dont sucres : 2.5g
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Fibres : 6.0g
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Protéines : 12.0g
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Sel : 0g
Contient du gluten.
Traces éventuelles d'oeuf.
Cuisson de 6 minutes pour des Torsades fermes et 8 minutes pour des Torsades fondantes.
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
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