Tamari Strong 250ml Bio

Eau, Fèves de Soja*, Sel Marin, alcool, Koji (Aspergillus oryzae)

* Issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 346 kJ / 82 kcal

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Matières grasses : 0.2g

Dont acides gras saturés : 0.0g

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Glucides : 5.8g

Dont sucres : 1.7g

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Fibres : 0.9g

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Protéines : 10g

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Sel : 13.0g

Le Shoyu et le Tamari sont des rehausseurs de goût. Versions saines et liquides du bouillon cube, ils se marient aussi bien à la cuisine occidentale qu’orientale. Ne les utilisez pas simplement pour saler, mais aussi pour intensifier les goûts naturels des ingrédients pendant la cuisson et à table.

Le Tamari se marie particulièrement bien avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde, du poivre ou de l'ume su (vinaigre japonais).

A conserver dans un endroit frais et sec.