Artisans du monde
Riz Basmati blanc bio issu du commerce équitable en Inde.
Kilos
Le riz Basmati est l'un des riz les plus parfumés au monde et cultivé en Inde depuis des millénaires. Depuis 2016, l'appellation Basmati est protégée par une Indication Géographique Protégée limitée à 7 provinces au Nord de l'Inde.
Nature Bio-Foods est un groupement de producteurs situé au pied de l'Himalaya dans l'état d'Uttarakand en Inde du Nord. Les profucteurs bénéficient d'un revenu global 20 à 30% plus élevé qu'avant, ont diversifié leurs cultures et réduit leur consommation d'eau dans les rizières d'environ 30%.Retrouvez plus d'informations sur nos producteurs au bas de la page.
Nous entretenons une relation durable avec les producteurs permettant de certifier la traçabilité des échanges. Chaque produit garantit aux paysans une rémunération juste et un respect des droits humains fondamentaux.
Riz basmati blanc et équitable 100% issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1480 kJ / 344 Kcal
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Un volume de riz, trois volumes d'eau, une pincée de sel. Rincez le riz à grande eau dans une passoire.
Versez-le dans une casserole et ajoutez l'eau ainsi qu'une pincée de sel. Faire cuire pendant 5 minutes, puis laisser frémir à feux doux pendant 6 à 8 minutes environ jusqu'à l'absorption totale de l'eau.
Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
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