Quinoa Real De Bolivie 500g Bio

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Quinoa Bio

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Description détaillée

Quinoa Real de Bolivie 500G Bio

Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6000 ans) jusqu'à nos jours, dans les montagnes de la Cordillère des Andes à plus de 3000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.

C'est un aliment trés équilibré : richesse quantitative en protéines, en acides aminés essentiels et en minéraux surtout le fer, présent sous une forme assimilable.

Les + produit :

- Produit issu de l'agriculture biologique

- Son emballage en carton recyclé et conditionnement en France

- Sa cuison rapide 12 minutes

- Sa texture moelleuse

Ingrédients et allergènes

Quinoa Real blanc* (chenopodium quinoa).

*issu de l'agriculture biologique.

100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FIABLE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1604 kJ / 379 kcal

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Matières grasses : 5.1g

Dont acides gras saturés : 0.6g

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Glucides : 67.5g

Dont sucres : 4.3g

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Fibres : 6.3g

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Protéines : 12.8g

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Sel : 0.1g

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Magnésium : 189mg (50% des AQR*)

*Apports Quotidiens de Référence

Mode d'emploi

Préparation de base : 2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa lavé. Cuisson à couvert 10 à 15 minutes. Servir chaud, nature, en accompagnement, ou laisser refroidir pour l'apprêter en salade. Les préparations sucrées donnent des résultat originaux et exquis ! Prévoir 1 verre de quinoa cru (soit 150 g) pour 2 personnes.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

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