Le voyage de mamabe
Purée de curcuma Bio
Kilos
Purée de Curcuma 105g Bio
Une préparation aromatique à base de Curcuma cuisiné à partir de rhizomes frais pour préserver la note florale typique du Curcuma (cardamome, poivre, cassis, camphre).
Ces notes sont subtilement associées au poivre et à l'huile qui optimise les propriétés reconnues du curcuma.
Cette purée apporte une touche d'exotisme à vos plats.
Produit issu de l'agriculture biologique.
Artisant français.
Curcuma frais* (63%) (principalement Brésil et Pérou ou non UE), huile de tournesol*, vinaigre d'alcool*, sel, poivre*
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1761 kJ / 423 kcal
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Matières grasses : 23.0g
Dont acides gras saturés : 3.8g
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Glucides : 42.0g
Dont sucres : 2.3g
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Protéines : 5.1g
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Sel : 4.8g
Une préparation prête à l'emploi, crue en bord d'asiette ou en touche finale dans un plat exotique.
Elle peut également être ajouter à vos vinaigrettes (1 cuillère à café suffit).
Se conserve 10 jour au réfrégirateur après ouverture.
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