Poudre à Lever Sans Gluten 60g Bio

Ma vie sans gluten

Poudre à lever sans gluten Bio

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Description détaillée

Poudre à lever sans gluten 60G Bio

Cette poudre à lever Ma Vie Sans Gluten bio est obtenue à partir d’acide tartrique naturel issu de l’élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !

Ingrédients et allergènes

Fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium (1), carbonates de sodium.

*Issu de l’Agriculture Biologique.

(1) Sels de l'acide tartrique naturel de vinification.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1044 kJ / 246 kcal

________________________________

Matières grasses : <0,5g

Dont acides gras saturés : 0g

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Glucides : 61g

Dont sucres : 0g

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Fibres : <0,5g

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Protéines : <0,5g

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Sel : 16,3g

Mode d'emploi

Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine.

Dose de 17 g pour 500g de farine.

Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais.

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