Pois Cassé En Sachet 500g Bio

Pois cassés Bio*

*Issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutrionnelles pour 100g : 

Valeur énergétique : 1450kJ/344kcal

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Quantité de matières grasses : 1.44g
dont acides gras saturés : 0.23g

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Glucides : 52.0g
dont sucres : 1.44g

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Protéines : 22.8g

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Fibres : 15.8g

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Sel : 0.0051g

Gluten, Soja, Moutarde (sauvage)

Rincez les pois cassés à l'eau froide pour éliminer toute saleté ou impureté. Vous pouvez également faire tremper les pois cassés dans de l'eau pendant quelques heures ou toute une nuit pour réduire le temps de cuisson.

Dans une casserole, ajoutez les pois cassés rincés (et égouttés s'ils ont été trempés) ainsi que de l'eau. La quantité d'eau dépendra de la texture que vous souhaitez obtenir. En général, utilisez environ 3 à 4 tasses d'eau par tasse de pois cassés pour une texture épaisse.

Si vous le souhaitez, ajoutez des légumes comme des carottes, des oignons et du céleri pour plus de saveur. Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les à la casserole.

Produit à conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. Rincer et ou tremper avant cuisson.

Produit pouvant être utilisé comme matière première destinée à l'alimentation animale