Ce pain complet est exceptionnel. Il se compose de germes Goldkeimlinge (100%). Un nouveau processus de germination exactement réglé, développe la pleine germination. Ce n'est qu'à un moment précis que les Goldkeimlinge se forment. Ils contiennent de façon équilibrée les blocs cellulaires responsables de la croissance explosive. Un ensemble unique pour une précaution sanitaire et particulièrement facile à digérer.
Seigle** fraîchement germé, levain**, eau, fibre de pomme*, sel gemme, beurre de palme*, levure*.
* Issu del'agriculture biologique
** Issu de l'agriculture biologique et biodynamique.
Information nutritionnelle pour 100g:
Energie: 855kj/ 203kcal
Lipides: 2.7g
dont acides gras saturés: 1.0g
Glucides: 33.8g
Dont sucres: 0.9g
Fibres alimentaires: 11.9g
Protéines: 5.0g
Sel: 1.2g
Acide folique 181.5 ug 90.8%
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