L'atelier v
Préparation à base de pois chiche, de petit pois et de menthe
Kilos
Mini falafel pois chiche petit pois menthe 144g Bio
Les traditionnels falafels de pois chiche libanais réinterprétés en version mini et très parfumés à la menthe pour goûter des émotions et faire voyager nos papilles à portée de main !
A picorer avec du houmous L’atelier V* ou une sauce yaourt + tahini. A intégrer dans vos salades, bowls, tortillas et sandwichs..!
Une recette dont la composition est 100% bio, simple et naturelle : aucun OGM, acidifiant, colorant, conservateur, ni marqueur d'ultratransformation. Recette fabriquée dans notre atelier en Bretagne, à partir de légumineuses issues de productions agricoles bios et françaises, positives pour la biodiversité des écosystèmes de nos régions.
Pois chiche* (origine France) 39 %, petit pois* 21 %, huile de tournesol*, feuille de menthe* 11 %, oignon*, ail*, sel de Guérande, poivre*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1400kJ / 337kcal
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Matières grasses : 25.0g
Dont acides gras saturés : 1.5g
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Glucides : 17.0g
Dont sucres : 1.5g
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Fibres : 6.7g
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Protéines : 8.5g
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Sel : 0.98g
Produit cuit, prêt à l'emploi.
Faire réchauffer à la poêle à feu moyen, à couvert, avec un filet d'huile, pendant 6 à 8 minutes en remuant régulièrement.
A conserver Entre 0 et +4 °C.
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