Mimolette Demi-vieille 200g Bio

Lait plaisirs

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Mimolette demi-vieille biologique.

Fromage affiné à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé biologique.

Affinage en cave 6 mois minimum.

40% de matières grasses sur l'extrait sec. 27% de matières grasses sur le produit fini.

Lait origine France.

Lait pasteurisé* 97% (origine France), sel, ferments lactiques, présure animal, rocou, agent coagulant : chlorure de calcium.

*Issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1551 kJ / 373 kcal

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Matières grasses : 27g

Dont acides gras saturés : 17,2g

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Glucides : 1,5g

Dont sucres : 1,5g

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Protéines : 31g

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Sel : 2,5g

A conserver entre +4°C et +8°C.

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