Kimchi Frenchy Lacto-fermentés 170g Bio

Ferments

Mélange de légumes lacto-fermentés

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Description détaillée

Kimchi Frenchy lacto-fermentés 170g Bio

Découvrez ce mélange de chou blanc, carotte et de radis avec une pointe de piment d'espelette lacto-fermentés. Uune explosion de saveurs.

La lactofermentation transforme les sucres naturellement présents dans le légume en acide lactique grâce à l'ajout indispensable de sel.

Fabriqué en France.

Ingrédients et allergènes

Chou blanc*, carotte*, radis*, sel, poivre noir*, piment d'Espelette*, échalote*, ail*, gingembre*.
*100% du total des ingrédients agricoles sont biologiques.

Peut contenir des traces de céleri et soja.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 121 kJ / 29 kcal
________________________________

Matières grasses : 0.0g

Dont acides gras saturés : 0.0g
________________________________

Glucides : 7.6g

Dont sucres : 0.2g
________________________________

Fibres : 2.6g
________________________________

Protéines : 1.0g
________________________________

Sel : 0.4g

Mode d'emploi

Peut se consommer seul, chaud ou froid.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

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