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Gruyère Râpé France Lait Cru Igp De France 150g Bio

R.bio

Fromage râpé au lait de vache Bio 

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Gruyère Râpé France Lait Cru Igp De France 150g Bio

C’est un fromage à pâte pressée cuite fabriquée au lait cru de vache selon le cahier des charges de l’IGP Gruyère de France.

Après fabrication les meules sont affinées 120 jours minimum suivant les règles de l’affinage de tradition. Parfait pour rehausser les saveurs de nombreux plats et son goût profondément savoureux en font un ingrédient incontournable pour les gratins, les quiches et les risottos.

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Ingrédients et allergènes

Lait bio de vache cru *– Coagulant microbien– Sel - Ferments lactiques.


* issu de l’agriculture biologique 


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1680 kJ / 405 kcal

________________________________

Matières grasses : 33.0g

Dont acides gras saturés : 21.0g

 ________________________________

Glucides : 0.5g

Dont sucres : 0.5g

________________________________

Fibres : 0.0g

________________________________

Protéines : 27.0g

________________________________

Sel : 0.7g


Lait


Mode d'emploi

Idéal pour accompagner des pâtes fraîches.

A consommer rapidement après ouverture.


Conservation

A conserver au froid entre +4 et +8°C maximum 


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