Farine De Lupin 500g Bio

Markal

Farine de lupin Bio

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Description détaillée

Farine de lupin 500G Bio.

Obtenue à partir de graines de lupin blanc doux (lupinus albu), la farine de lupin est à incorporer dans vos recettes de pâtisseries, pains et autres biscuits.

Associée à d'autres farines, elle permet de remplacer partiellement l'oeuf ou le beurre.

Le lupin est une légumineuse qui présente de très intéressantes teneurs en protéines, en fibres, en tocophérol (antioxydant) et en acides gras essentiels.

Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore.