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Croquants Sésame Miel 130g Bio

Supersec

Croquants Sésame miel Bio

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Croquants Sésame miel 130g Bio
La recette du pasteli repose sur deux piliers de la gastronomie grecque depuis l’antiquité: le miel et le sésame. Ce sont aussi tous les deux des ingrédients à haute valeur énergétique et nutritionnelle. La fabrication du pasteli ne demande aucune prouesse technologique, mais un tour de main très sûr pour mêler les graines de sésame au miel bouillant sur le marbre froid, pour obtenir le bon craquant et le juste goût de caramel. Il existe plusieurs types de pasteli, du plus croquant au plus souple (melato). Nous avons sélectionné un tragano, riche en sésame et très croquant.
Sans gluten, sans laitage, sans farines.

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Ingrédients et allergènes

Graines de sésame* 67.5%, glucose* 16%, Sucre de cannes* 7,5%, Miel* 9%, vanille*.

*Issus de l’Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 2090 kJ / 501 kcal

________________________________
 
Matières grasses : 34.0g
Dont acides gras saturés : 0.0g
________________________________
 
Glucides : 46.0g
Dont sucres : 27.0g
________________________________
 
Fibres : 2.0g
________________________________
 
Protéines : 15.5g
_______________________________
 
Sel : 0.1g

Mode d'emploi

Un encas sucré qui plaira aux petits et aux grands au goûter ou à tout moment de la journée.


Conservation

Conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.


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