Mélange De Champignons Sauvages 25g Bio

Supersec

Mélange de cèpes, trompettes, chanterelles et mousserons Bio

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4,95 €

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198,00 € /

Kilos

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Description détaillée

Mélange de champignons sauvages 25G Bio

Découvrez le mélange de champignons sauvages de la marque Supersec !

Ce mélange de champignons sauvages est idéal pour découvrir de nouvelles saveurs forestières tout en se faisant plaisir en cuisine.
Ce mélange de champignons sauvages contient des cèpes, des trompettes, des chanterelles, des mousserons...

Les + produit :

-Sain et fort en goût : le séchage à basse température (42°) comme moyen efficace de concentration du goût, de préservation des vitamiones et des nutriments
-Artisanal car produit élaborés par des artisans et non des industriels
-Produit naturel car il est garanti sans additifs
-Produit responsable car entraînent une réduction de l'empreinte écologique: en effet les produits secs sont 10 à 20 fois plus légers que des produits frais

Ingrédients et allergènes

100% champignons sauvages séchés : cèpes *, trompettes *, chanterelles *, mousserons *

*Issus de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi

Réhydratez les champignons 10 min dans de l'eau tiède, ou directement à la poêle avec un verre d'eau ou de bouillon et une noix de beurre. Cuisez à feu modéré 5 min à couvert, puis 10 min à découvert et à feu doux, jusqu'à ce qu'ils aient retrouvé leur souplesse et aient légèrement coloré. Ajoutez un peu de liquide en cours de cuisson si besoin.

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

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