Ferments
Mélange de légumes lacto-fermentés
Kilos
Carottes et Gingembre lacto-fermentés 170g Bio
Découvrez ce mélange de carottes et de gingembre lacto-fermentés, l'équilibre parfait entre pic et croc.
La lactofermentation transforme les sucres naturellement présents dans le légume en acide lactique grâce à l'ajout indispensable de sel.
Certifié Argiculture Biologique.
Carotte* 98%, gingembre* 1%, sel.
*100% du total des ingrédients agricoles sont biologiques.
Peut contenir des traces de céleri et soja.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 122 kJ / 29 kcal
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Matières grasses : 0.4g
Dont acides gras saturés : 0.1g
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Glucides : 4.2g
Dont sucres : 0.2g
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Fibres : 2.9g
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Protéines : 0.6g
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Sel : 1.4g
Peut se consommer chaud ou froid.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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