Luque
Huile d'olive vierge extra Bio
Litres
Huile d'olive vierge extra 3L Bio
L’Huile d'Olive Extra Vierge Bio / Ligne classique est produite par la famille Luque dans la ville de Castro del Río à Cordoue (Andalousie) en Espagne. À travers plusieurs générations (7eme génération comme producteurs d'olives et 5e comme les meuniers), les olives sont récoltées quand les olives sont en changeant la couleur (envero). Une fois récoltées, les olives sont broyées rapidement et l'huile est obtenue a bas température (extraction à froid) pour préserver la qualité, le goût et l’arôme propre des olives.
EXTRACTION À FROID
Bilan carbone : nous absorbons près de 10 kg de CO2 par litre d’huile LUQUE produite. Certifié par E.P.D. – Environdec (www.environdec.com)
Origine : 100% ESPAGNE
Certifications : Biologique, Vegan, Kosher, E.P.D
Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
SANS ALLERGÈNES
SANS BPA
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 3700 kJ / 900 kcal
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Matières grasses : 100.0g
Dont acides gras saturés : 13.0g
Dont acides monoinsaturés : 79.0g
Dont acides poluinsaturés : 8.0g
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Glucides : 0.0g
Dont sucres : 0.0g
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Protéines : 0.0g
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Sel : 0.0g
Idéal pour Salades, Poisson Grillé, Poulet Grillé, Champignons Porcini Grillés, Tartare de Thon, Carpaccio, Fromages.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
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