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Agar Agar 140G Bio
C'est sur la côte Basque que nos algues agarophytes sont récoltées. Elles sont transformées en suivant un process respectueux de l'environnement et de la matière première, afin d'obtenir cet agar-agar en poudre prêt à l'emploi, pour que vous mettiez en oeuvre des recettes 100% bio.
Extrait d'algue agarophyte*, origine France.
*issu de l'agriculture biologique.
Incorporez à la préparation, elle gélifie en refroidissant. Comptez 2g/l pour vos confitures et flans, 4g/l pour vos gelées. pour vos recettes sucrées: flans, confitures... ou vos recettes salées: terrines, aspics...
A conserver dans un endroit frais et sec.
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