La vision d’un monde plus juste a porté Rapunzel à s'investir et à s’engager très tôt par des actions concrètes pour l’agriculture biologique et très rapidement aussi pour le commerce équitable. La conviction de Rapunzel que l’écologie va de pair avec la durabilité économique et sociale a ainsi permis la création en 1992 du programme de commerce équitable HAND IN HAND. Les fournisseurs partenaires HAND IN HAND bénéficient ainsi de conditions de travail humaines, saines et sûres et de prix équitables et ce, sur le long terme.
Rapunzel a également mis en place le fonds HAND IN HAND qui a permis, depuis sa création en 1998, de contribuer au financement de plus de 450 projets éco-sociaux dans une soixantaine de pays comme par exemple, l’aide au reboisement, l‘accès à l’eau potable, etc. Des produits comme les chocolats, dattes, vanille, noix de cajou et le sucer Rapadura sont issus du programme de commerce équitable HAND IN HAND de Rapunzel.
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