Ce pain complet est exceptionnel. Il se compose de germes Goldkeimlinge (100%). Un nouveau processus de germination exactement réglé, développe la pleine germination.
Ce n'est qu'à un moment précis que les Goldkeimlinge se forment. Ils contiennent de façon équilibrée les blocs cellulaires responsables de la croissance explosive. Un ensemble unique pour une précaution sanitaire et particulièrement facile à digérer.
Origine du produit: Allemagne.
Epeautre** fraîchement germé, levain d'épautre**, eau, sel gemme,levure*.
*Issu de l'Agriculture Biologique.
** Issu de l'Agriculture Biologique et biodynamique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 862 kJ / 204 kcal
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