Robe d’un jaune profond éclatant, nez riche avec une pointe d’épices, la bouche offre une onctuosité rayonnante, on est dans la douceur de texture et d’arômes avec une très belle persistance, on est vraiment sur une huile typée de caractère.
Huile d’olive bio fruitée mûre d’origine espagnole extrait d’une pression à froide. Fabriquée à partir d’olives mûres, elle possède un goût fruité et puissant de boisé. Cette huile accordera parfaitement vos salades de fruits et vos sorbets de cacao.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 3700 kJ / 370 kcal
Entreprise travaillant le sésame, la noix, la noisette, l'amande et l'arachide.
Utilisation culinaire : cuisson et assaisonnement. Ne pas dépasser 180°C.
18 mois maximum.
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