Vincent Couche : la bio qui pétille

Chez Naturalia, pour ravir vos convives, nous sélectionnons avec soin les producteurs qui mettent la bio en bouteille. Champagne rosé ou blanc, découvrez les champagnes issus de la biodynamie par Vincent Couche. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération. 

Vincent Couche un savoir-faire donnant du sens

Depuis 2008, Vincent Couche cultive ses vignes en écoutant la nature grâce à la biodynamie.

Un terroir bel et bien bio.

Le vignoble est reparti sur deux terroirs : Montgueux, qui abrite une parcelle de Chardonnay qui baigne au soleil, sur un sol de craie et Buxeuil, où l’on retrouve le cépage de pinot noir sur des terres argileuses.

La Biodynamie : une viticulture qui écoute la nature.

Poussé par l’envie de retrouver une sens à sa profession Vincent Couche s'est très vite tourné vers la biodynamie.

Le principe essentiel de la biodynamie est d’offrir aux vignes un milieu équilibré, où la faune et la flore sont les facteurs clés pour façonner les arômes et la qualité des récoltes. La vinification se fait également de la manière la plus naturelle possible.  Ainsi, la production donne des vins sains, à la richesse et la typicité valorisées dans leurs cépages.

Les raisins sont certifiés Demeter et sont issus de vignes cultivées en biodynamie. Prêts à être servis sur vos tables, les champagnes bio proposés par NATURALIA sont donc respectueux de l'environnement et ils gardent tous leurs arômes précieux. Un véritable art de la table et de la terre !

Pour vos fêtes, chez NATURALIA, retrouvez les champagnes rosé et blanc Vincent Couche ici.