Temps : 20 minutes Difficulté : Facile
1. Rappez votre reste de gingembre ou écrasez-le au presse-ail.
2. Portez à ébullition la même quantité d'eau et de sucre et ajoutez le gingembre râpé.
3. Laissez infuser 10 minutes, puis filtrez.
4. Le sirop se conserve jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.
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