Chou-rouge Et Betterave Lacto-fermentés 170g Bio

Ferments

Chou rouge et betterave lacto-fermentés

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Chou-rouge et Betterave lacto-fermentés 170g Bio

Découvrez ce mélange de chou-rouge et de betterave lacto-fermentés, un monochrome aux ressources vitaminées !

La lactofermentation transforme les sucres naturellement présents dans le légume en acide lactique grâce à l'ajout indispensable de sel.

Fabriqué en France.

Chou rouge* 80%, betterave* 17,5%, ail*, sel.
*100% du total des ingrédients agricoles sont biologiques.

Peut contenir des traces de céleri et soja.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 65 kJ / 15 kcal
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Matières grasses : 0.3g

Dont acides gras saturés : 0.2g
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Glucides : 1.8g

Dont sucres : 0.9g
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Fibres : 2.2g
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Protéines : 1.0g
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Sel : 1.1g

Peut se déguster seul, chaud ou froid.

A conserver dans un endroit frais et sec.

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