Sarrasin Décortiqué Grillé Kasha 500g Bio

Markal

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Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore.

Le kasha correspond au grain de sarrasin décortiqué et grillé. Cette préparation offre l’avantage de donner un plat de graines bien séparées et plus agréable que le sarrasin d’origine. Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne.

Profitez de la saveur et du goût original du sarrasin décortiqué Kasha Markal en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…

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Sarrasin biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1671 kJ / 395 kcal

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Matières grasses : 4,4g
Dont acides gras saturés : 0,7g
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Glucides : 73,3g
Dont sucres : 3,0g
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Fibres : 4,5g
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Protéines : 13,3g
________________________________
Sel : 0,002g


Le sarrasin décortiqué se déguste en galette, en soupe, en porridge ou pour farcir des légumes.

Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes.


A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.


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