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Farine de blé T150 Bio
Kilos
Farine de blé intégrale T150 1Kg Bio
La farine intégrale T150 (de couleur grisâtre à brunâtre) s’utilise pour la fabrication de pains intégraux, de pains au son, de pâtes à tartes ainsi que dans la préparation de sauces et pâtisseries.
Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles.
Elle donne une pâte plus foncée, qui lève moins vite par rapport à un autre type de farine, et les pains formés seront plus denses.
Blé tendre biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1449 kJ / 343 kcal
Trace possible de lupin, sésame et soja.
La farine T150 est idéale pour les recettes de pains intégraux, de pains au son ou de pâtes à tartes. Elle peut être utilisée seule ou en complément de farine traditionnelles.
Elle donnera une couleur foncée à vos préparations et une texture plus dense.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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