Céline Oulié - Clos les Mets d 'Âmes

Chez NATURALIA nous soutenons les viticulteurs qui ont décidé de mettre la bio en bouteille. Découvrez les vins des Clos les Mets d’Âmes. Pour découvrir les vins bio, rendez-vous dans votre NATURALIA ou sur naturalia.fr ! 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Sud-Ouest

Sur les 22 hectares du Clos les Mets d’Âmes, on produit des vins depuis 1924 !

Et depuis 2015, des vins biologiques grâce à Céline Oulié, qui a pris la tête du domaine 2 ans après le lancement de sa conversion biologique en 2012, et en biodynamique en 2013.

L’amour du travail de la terre et l’envie d’être au plus près de la nature et de l’environnement l’ont conduite à devenir vigneronne.

Mener ses vignes en biodynamie s’est imposé à elle comme une évidence : elle considère cette culture comme une philosophie de vie mêlant diverses cultures ancestrales.

Céline traite ses vignes selon ses principes et reste ainsi en harmonie avec le végétal et la nature qui l’entoure en privilégiant « l’observation et le ressenti avant tout ».

céline oulié clos les mets d'âmes