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Mélasse noire de canne à sucre Bio
Kilos
Mélasse noire de canne à sucre 450G Bio
La mélasse est le liquide sirupeux de couleur foncée qui reste après la cristallisation du jus de canne à sucre.
Edulcorant complet et non raffiné, la mélasse peut sucrer vos laitages ou se substituer à la confiture sur des tartines. Elle colore et parfume d'une note caramel réglissé vos pâtisseries, en remplacement d'une partie du sucre (environ 10%).
Diluée aves de l'eau, la mélasse donne une boisson douce, nutritive et très digeste.
Mélasse noire* brute issue du pressage de la canne à sucre.
*Issue de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 320kcal/170kj
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Protéines : 2.5g
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Glucides : 77.5g
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Lipides : 0.3g
Bien refermer le bocal après ouverture et conserver au frais.
A conserver dans un endroit frais et sec.
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