Les mangues séchées Ibo!

Chez Naturalia, nous encourageons nos clients à découvrir de nouvelles habitudes de consommation. Parce que le vrac est plus économique et surtout plus écologique. Retrouvez un large choix dans nos rayons vrac : des biscuits, en passant par les graines, ou encore les gâteaux apéro ! Parmi nos producteurs, laissez-vous tenter par la mangue séchée par Ibo ! Chez Naturalia redécouvrez le goût unique de ce fruit tropical. L’heure où la récolte des mangues a commencé, la saison s’étendant d’avril à mai, c’est une version séchée que propose la marque bio pour nous faire un peu patienter.

Responsable de l’arbre à l’assiette

Les mangues séchées bio de Ibo sont l’encas parfait pour accompagner notre alimentation. Produites et récoltées à maturité en Côte d’Ivoire par la coopérative Ivoire Organics, ces mangues gorgées de soleil sont séchées dès la cueillette afin de préserver toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Issues de deux variétés : Amélie et Brooks, les mangues séchées de Ibo sont naturellement riches en goût. Ces fruits séchés sont issus d’une coopérative agricole créée en 2007, qui regroupe aujourd’hui près de 400 producteurs bio.

Valoriser le savoir-faire agricole

Ce partenariat entre la coopérative Ivoirienne et Ibo permet, d’une part, aux producteurs et ouvriers de percevoir un revenu plus juste grâce à une meilleure valorisation de leurs produits par des achats responsables. De plus, il favorise également des engagements communs afin de minimiser l’impact sur l’environnement, en préservant la faune et la flore. Tous les projets Ivoire Organics sont certifiés GGAP, qui est le référentiel garantissant l'application de pratiques agricoles responsables.

Plus d'information sur la coopérative Ivoir Organics, juste ici.

Un contrat équitable

Les producteurs d'Ivoire Organics sont liés par un contrat durable. Ce contrat garantit non seulement l'absorption de la production du producteur, mais également une assistance technique (agricole), financière et sociale. Pendant que la première est déployée selon le besoin, les deux dernières sont systématiquement accordées en termes de « financement intercampagne » ou mise à disposition d'intrants et/ou d'assistance médicale.

Indépendamment, Ivoire Organics garantit à ses producteurs un prix au moins égal à celui imposé par le gouvernement ainsi qu'une garantie d'absorption de leur production sur toute la durée du contrat. Les contrats entre Ivoire Organics et ses producteurs ont une durée indéterminée. Ils sont cependant résiliables par les deux parties.

La mangue est un fruit riche en vitamine C et antioxidant. Alors n’attendez plus pour déguster la mangue séchée Ibo ! Elle est au rayon vrac !