Plante herbacée robuste possédant de grandes capitules de fleurs pourprées et des fleurs tombantes rosées ou violacées.
L’échinacée est originaire d’Amérique du nord.
Très utilisée en médecine traditionnelle Amerindienne pour traiter les maux de tête, la toux ou encore les morsures de serpents, ce n'est que récemment qu'elle fut introduite en Europe.
Protection naturelle, l’échinacée est conseillé pour stimuler le système immunitaire à l’entrée de l’hiver.
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