Trio De Quinoa 500g Bio

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Mélange naturellement coloré de 3 variétés de quinoa. Graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de part sa composition nutritionnelle. Naturellement sans gluten, riche en protéines, le quinoa contient tous les acides aminés essentiels, riche en fer...

Quinoa de Bolivie, qualité premium.

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Quinoa blanc*, rouge*, noir*.

* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1534 kJ / 363 kcal

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Matières grasses : 5,3g
Dont acides gras saturés : 0,6g
________________________________
Glucides : 62,5g
Dont sucres : 3,7g
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Fibres : 8,5g
________________________________
Protéines : 12,2g
________________________________
Sel : 0,13g


Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 10 à 15 minutes puis saler. Le quinoa se consomme et se prépare comme le riz, à consommer chaud ou froid en salade. Prévoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal.

 


A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.


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