Céréales Petit épeautre 500g Bio

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Céréales de petit épeautre 500G Bio.

Au travers de la mention "Petit Epeautre de Haute Provence", vous avez la garantie d'avoir acheté une céréale locale et authentique.

Son grain est tendre et sa saveur et très fine.

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Petit épeautre* (tritcum monococcum) de Haute Provence.

*Issu de l’Agriculture Biologique.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1461 kJ / 346 kcal

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Matières grasses : 1,3g
Dont acides gras saturés : 0,3g
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Glucides : 63g
Dont sucres : 3g
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Fibres : 10,6g
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Protéines : 11,1g
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Sel : 0,12g


Se cuisine aussi bien en salades qu'en plat d'accompagnement comme le riz.

Préparation : laver et cuire 1 volume de grains dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 45minutes.


A conserver dans un endroit sec et température ambiante.


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