Burger vegan

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Burger vegan

Végétarien
1 personnes
25 min
Facile

Ingrédients :

  • 1 galette de céréales ou légumineuses
  • 1 pain burger
  • 1 champignon de Paris
  • 1/4 de courgette
  • 1/2 tomate
  • 1/2 oignon rouge
  • quelques feuilles de salade
  • moutarde
  • vromage

Préparation de la recette :

Faire cuire votre galette de céréales avec un peu de matière grasse. Faire sauter les champignons. Faire cuire des rondelles de courgettes. Découper une belle rondelle de tomate. Faire revenir les oignons rouges avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés. Assembler tous les éléments préparés dans un pain burger avec une tranche de vromage et faire chauffer le tout au four afin que le vromage fonde. Assaisonner selon vos goûts avec une moutarde ou mayonnaise végane. Dégustez !

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