Semoule Blanche Fine De Blé Dur 500g Bio

Markal

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Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore.

La semoule de blé est fabriquée à partir de grains de blé dur. La semoule blanche de blé dur fine Markal peut être utilisée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potages et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.

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Blé dur biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1469,2 kJ / 346,4 kcal 

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Matières grasses : 1g
Dont acides gras saturés : 0,2g
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Glucides : 71,7g
Dont sucres : 2g
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Fibres : 3,5g
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Protéines : 10,9g
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Sel : 0,007g

Traces possibles de lupin, sésame et soja.


Verser la semoule dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 à 7 minutes. Vous pouvez également cuire la semoule 15 min à feu doux.

La semoule de blé dur fine sera idéale pour la conception de vos recettes de gâteaux de semoule, quenelles, gnocchis, pâtes alimentaires...


A conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière.


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