Riz Long Blanc Indica 500g Bio

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Riz long blanc Indica 500G Bio.

Le riz long blanc indica est un riz cristallin, aux grains longs et étroits.

Le riz blanc permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet.

Texture ferme et tendre.

Cuisson en 10 minutes.

8 portions de 60g.


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Riz* long blanc indica.

*Issu de l'Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 1628 kJ / 383 kcal

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Matières grasses : 1,5g
Dont acides gras saturés : Traces
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Glucides : 85g
Dont sucres : 0,3g
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Protéines : 7,5g
________________________________

Sel : 0,1g


Compter environ 60g de riz par personne.

Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide.

Porter à ébullition et laisser cuire 30min à feu moyen.

Laisser gonfler 5 min dans l'eau de cuisson puis égoutter.

Assaisonner.

Le riz rond s'utilise principalement pour la préparation des desserts, des farces, ainsi que pour l'accompagnement des plats en sauce.


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