Vendange:
Manuelle, chargement des pressoirs pneumatiques en raisins entiers.
Vinification: Traditionnelle. Vin certifié Demeter.
Dégustation:
Visuelle: Jaune.
Olfactive: Minéral.
Gustatives: Notes d'agrumes, fin et équilibré.
Origine du produit: Alsace
Alcool: 13,5%.
Riesling.
Accords mets et vin:
Poissons, crustacés et viandes blanches.
A servir frais : 8°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
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