Pignons De Pin 50g Bio

Rapunzel

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Pignons de pin 50G Bio.

Savoureuses amandes miniatures à la chair crème, les pignons apprécient tout particulièrement le climat doux du bassin méditerranéen où, de l’Italie au Portugal, ils font les beaux jours des menus traditionnels. Partenaire privilégiée du basilic et du parmesan, la « noix de pin » s’avère indispensable pour réussir un pesto dans les règles de l’art. La cuisson en décuple les arômes, tout en délicatesse et générosité.

Ainsi, rôtis au four ou torréfiés à la poêle, les pignons enrichissent salades, farces et desserts d’une saveur légèrement beurrée. Dégustez cette gourmandise croustillante salée ou sucrée, entière ou concassée et mettez au menu le soleil des pinèdes méridionales.

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Pignons*.

*Issus de l'Agriculture Biologique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 2466 kJ / 596 kcal

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Matières grasses : 50,70g
Dont acides gras saturés : 6,10g
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Glucides : 7,3g
Dont sucres : 0,2g
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Fibres : 7,2g
________________________________
Protéines : 24,0g
________________________________
Sel : < 0,01g

Sur un carpaccio de boeuf, dans de petites bouchées sucrées, broyées pour apporter du croquant à vos pains, il est l'allié idéal de vos recettes.


A conserver dans un entroit frais, sec et  à l'abri de la lumière.


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