Kiwi Hayward Pièce Calibre 30/33 Bio

Origine France.

BIO
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Kiwi pièce Bio.

Variété : Hayward.

Calibre : 39.

Le kiwi est originaire de Chine. Riche en vitamine C et peu calorique, un seul fruit couvre les apports recommandés pour une journée ! 
Roi du sucré-salé, il se prête aussi bien aux desserts, qu’aux entrées ou aux plats de résistance.

    Il est commercialisé en France de novembre à mai y est généralement produit. En revanche, le kiwi vendu durant l'été et le début de l'automne est importé de Nouvelle-Zélande.

    Photo non contractuelle.

    BIO
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    Bien choisir

    Le kiwi mûrit après la récolte. On dit de lui que c’est un fruit climactérique. La raison ? L’amidon se transforme en sucre au fur et à mesure de sa maturation. Comme la poire ou l’avocat, vous pouvez ainsi l’acheter légèrement immature.


    Bien conserver :

    Si vous le choisissez jeune, conservez-le trois à quatre semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Si vous souhaitez le faire mûrir plus rapidement, placez-le dans un compotier à température ambiante, emballé dans un sac en papier.

    Acheté à maturité, souple au toucher, juteux et sucré, il se conservera au frais jusqu’à sept jours.


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