Huile Vierge De Pépin De Raisin 25cl Bio

Emile noel

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100% d'huile vierge de pépins de raisin biologique de première pression à froid.

Les raisins sont cultivés selon le mode de l'agriculture biologique, à savoir pas d'utilisation d'engrais chimique mais au contraire l'utilisation d'engrais verts, la mise en rotation des cultures, la lutte naturelle contre les parasites...

Les graines sont originaires de France.

La richesse en acide linoléique de l'huile de pépins de raisin lui confère une bonne image nutritionnelle (diététique, régime),

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L'huile est extraite des pépins du raisin (vitis viniferas) dont les fruits contiennent jusqu'à 5 pépins. Pour obtenir 1 litre d'huile, il faut 20 kg de pépins de raisin.

Analyse nutritionelle moyenne :

- énergie 9kcal/g

- composition : 100% lipides

Acides gras saturés 11%

Acides gras insaturés 89%


L'huile de pépin de raisin est une très bonne huile de table, agréable dans les salades, les crudités et la confection des mayonnaises.


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