Fromage Blanc Au Lait De Brebis Demi-écrémé 400g Bio

Biochamps

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Fromage blanc au lait de brebis demi-écrémé biologique.

Produit fabriqué à partir de lait frais de brebis non homogénéisé, pasteurisé en cuve, ensemencé en bactéries lactiques mésophiles, égoutté par pressage, puis lissé.

Sans présure animale : extrait de Mucor miehei (convient aux végétariens).

Le lait de brebis est en totalité originaire d’Aveyron (GIE Bio Pays de la brebis).


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Lait de brebis entier pasteurisé*, ferments lactiques sélectionnés.

*issu de l’agriculture biologique.



Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 341 kJ / 81 kcal

________________________________
Matières grasses : 4g
Dont acides gras saturés : 2,7g
________________________________
Glucides : 5g
Dont sucres : 3,5g
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Protéines : 6,4g
________________________________
Sel : 0,1g



Lait.


A conserver entre +2°C et +6°C.


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