Croc 'seitan à L'indienne Bio

Seitan de blé* 39,5% (eau, gluten de blé*, farine de blé*, sel de mer), riz* complet cuit, petits pois*, courgettes* oignons*, carottes*, huiles* végétales (tournesol oléique* désodorisée et tournesol*), farine de pois chiches*, farine de blé*, graines de tournesol* grillées, flocons d’avoine* complète, sel de mer, épaississant : gomme guar*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits à coque, sésame, oeuf, soja, lait, céleri.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 893 kJ / 213 kcal
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Matières grasses : 10.0g

Dont acides gras saturés : 1.0g
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Glucides : 15.0g

Dont sucres : 2.6g
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Fibres : 3.7g
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Protéines : 14.0g
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Sel : 1.2g

A la poêle : à feu doux 2 à 3 min de chaque côté, sans ajouter de matière grasse.

Au four : 10 min à 210°C (th.7)

A conserver dans un endroit frais, à 4°C.