Cocktail De Légumes Lacto-fermentés 380g Bio

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Cocktail De légumes lacto-fermentés Bio

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Description détaillée

Cocktail De légumes lacto-fermentés 380g Bio

La fermentation lactique contribue à garder bien « vivantes » les qualités nutritionnelles d’un aliment. Elle développe les arômes des aliments, crée une richesse en vitamines, en minéraux et en oligo éléments au moins égales à celle qu’ils contiennent quand ils sont frais.

Ces produits sont également réputés pour régénérer la flore intestinale et sont plus facile à digérer.

Légumes lacto fermentés.

Ingrédients et allergènes

Choux blanc*, carottes*, poivrons*, oignons, lacto, eau, sel marin, acide ascorbique.

*Issus de l'Agriculture Biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 52 kJ / 13 kcal

________________________________

Matières grasses : 0g
Dont acides gras saturés : 0g
________________________________

Glucides : 1,2g
Dont sucres : 0,5g
________________________________

Fibres : 3,1g
________________________________

Protéines : 0,4g
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Sel : 0,85g

Mode d'emploi

A consommer nature, en salade ou réchauffé en accompagnement d'une viande.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et température ambiante.

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