Purée De Citron Confit Au Gingembre 105g Bio

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Purée de citron confit au gingembre Bio

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Description détaillée

Purée de citron confit au gingembre 105g Bio

Une délicieuse purée aux subtiles notes acidulées de citron et de gingembre. Une préparation idéale pour ajouter du peps et une touche d'exotisme à vos recettes salées.

Laissez-libre court à votre imagination en accompagnant cette purée de légumes vapeur, de soupe ou simplement au bord de votre assiette telle une moutarde.

Une recette douce qui convient au régime végétalien.

Artisan français.

Produit issu de l'agriculture biologique.

Ingrédients et allergènes

Citron* confit au sel (44%) (Maroc), huile de tournesol*, gingembre* (21%) (Non UE), vinaigre d’alcool*, épices*.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Valeur énergétique : 925 kJ / 221 kcal

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Protéines : 1.1g

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Glucides : 14.0g

dont sucres : 0.7g

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Lipides : 19.0g

dont acides gras saturés : 2.0g

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Sel : 5.3g

Mode d'emploi

Aide culinaire pour sauces rapides, mayonnaises, vinaigrettes, avocats, crevettes (1 c.à c. suffit).

Délicieux dans une papillote de poisson : pour 1 filet de poisson, 1 c.à s. de Citron confit, 2 c.à s. de crème fraîche ou de soja.

Recette express : poulet au lait de coco et Citron confit (4 pers.) : badigeonner 600g de viande de Citron confit au gingembre (2 c.à s.). Faire dorer à l’huile jusqu’à cuisson complète. Déglacer avec 200ml de lait de coco. Saler, poivrer. Servir avec du riz.

Sauce express : délayer 1 c.à s. de Citron confit dans 200ml de crème de soja ou de lait de coco, chauffer 5mn à feu très doux et servir, c’est divin !

Sans colorant ni conservateur. Convient aux végétariens.

Conservation

Se conserve 6 mois au réfrigérateur après ouverture.

Le blanchiment dû à la lumière n’altère pas le produit.

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