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Viandes

Daube de Marseille Mettre la viande, les oignons et les carottes coupés en rondelles, dans une cocotte. Ajouter les...

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Osso buco Hachez les oignons, l'ail, les carottes et réservez.
Lavez le citron en prélever un zeste. Lavez...

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Le pot au Phô Pour le bouillon
Porter 1,5L d’eau à ébullition, puis ajouter les 2 cubes de bouillon de légumes...

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