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L'esprit bio
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Accueil > L'esprit bio : nos recettes bio > Volailles

Volailles

Poulet au curry 1 poulet, 4 carottes, 3 oignons, 2 litres d'eau, 1 bouquet garni, 1 clou de girofle, 150 g de riz...

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Poulet à l'Alsacienne Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de poulet à feu vif avec la graisse végétale 10 mn....

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Poulet au miel Peler les gousses d'ail et couper les en lamelles. Introduire sous la peau du poulet. Badigeonner...

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Poulet diable Découper le poulet en gros morceaux (4 ou 6). Badigeonner-les d'huile. Saler et disposer-les sur un...

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Poulet à la crème d'oignon Coupé le poulet en morceaux et le faire cuire en cocotte avec un peu de graisse végétale. Après 15...

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Canard aux navets Faire dorer le canard avec un peu d'huile. Couvrir en ajoutant un peu d'eau après 30 mn de cuisson...

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Salade de grenade et kale sauce César Retirez la peau et préservez les grains de la grenade.
Enlevez la nervure centrale du kale et...

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