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Accueil > Faire mes courses > Recherche par Mot Clé > Mot clé recherché > PUREE SESAME DEMETER MICPL 700G

Ingrédients :
Sesame complet bio 50%, Sésame pelé bio 50%

Analyse nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique 2693 KJ soit 649 Kcal
Glucides: 16 g
Protides:24 g
Lipides:54.4 g
dont saturés: 9.3 g
dont monoinsaturés:22.8
dont polyinsaturés: 22.2
Fibres:17 g
Sodium: 0 mg
Potassium:588 mg
Phosphore:622 mg
Calcium: 874 mg
Magnésium:357 mg
Fer:9.4 mg
Zinc:4 mg
Cuivre: 1 mg
HERVE

Description :
Le sésame est une des toutes premières plantes oléagineuses que l’homme a mis en culture. Symbole d’immortalité, le sésame est celui qui ouvre les portes, principalement celle du cerveau, grâce à sa teneur élevée en phosphore et en magnésium. Outre ces éléments, il est riche aussi en calcium et en sélénium.
Après un léger grillage, les graines sont passées dans une meule puis mises en pot. Ce grillage n’altère pas leur teneur en acides gras insaturés.
La purée de sésame complet est composée de 50 % de sésame blanc et de 50 % de sésame complet et non de 100 % de sésame complet, qui serait trop difficile à digérer.
Le sésame est décortiqué par nos soins, sans additifs chimiques, par un procédé unique, et original

La société Jean HERVE distribue depuis 1976 des produits alimentaires à base de fruits secs et d'oléagineux, issus de l'agriculture biologique et pour la plupart certifiés nature et progrés.

PROJET ACTION SOLIDAIRE:
En 2008, la société Jean HERVE commence un nouveau partenariat, elle apporte son aide à la fondation Aide aux Enfants d'Haïti pour l'éducation des enfants à Haïti.
1% de leur Chiffre d'affaire H.T. est reversé à la fondation.

Prix unitaire TTC : 9,15 €


Quantité :
 

Mode d'emploi :
La purée de sésame s’utilise principalement diluée dans un peu d’eau, dans la cuisine. Il est possible de la tartiner telle quelle, ou bien avec un peu de miel.

À tartiner ou à incorporer dans les desserts ou les plats cuisinés à la place du beurre ou de l'huile.

En boisson : 3 c. à soupe pour 0,5 l. d'eau, ou de lait de soja.

La décantation de l'huile est normale.

Remuer avant utilisation.

Reboucher, tenir au frais éloigné de la lumière.
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